Silver Needle, valkoinen tee

Maku ja tuoksu

Silver Needle – Kiina, Valkoinen
Kukkainen & Makea

Tuoksultaan teenlehdet ovat kevyen pellavaisia ja kukkaisia. Haudutetun teen tuoksu on makea ja vielä kukkaisempi mitä kuivassa lehdessä.

Maistaessa teetä todella pehmeän silkkisen suutuntuman huomaa ensimmäisenä. Tämä valkoinen tee hyväilee suuta. Maku on persikkainen, hunajainen ja kukkainen.

Todella pitkään suussa viipyvä jälkimaku on pehmeä ja makea.

Haudutusohje

• Annostus: 3 teelusikallista kupillista kohti.
• Veden lämpötila: 70 °C.
• Haudutusaika: 5–7 minuuttia.
• Haudutuskertoja: 1–4 samoilla lehdillä.

Alkuperä ja poiminta

Silver Needle on teenuppuista valmistettu kiinalainen valkoinen tee. Poimintakausi on maaliskuun lopusta huhtikuun alkuun vuosittain.

Tarjoiluvinkki

Sopiva pelkiltään pitkin päivää tai kevyiden jälkiruokien kanssa

Vertailuhinta

414,00 €/kg – kuppi (3 g) 1,25 €