Sparre tee 100g

Sparre tee – Musta maustettu tee
Makea & Sitruksinen

Sparre tee on musta tee maustettuna sitruunalla ja vadelmalla. Tämä makean ja kirpeän yhdistelmä tekee teestä äärimmäisen hienontuoksuisen ja mausta monikerroksisen näiden kahden ääripään yhdistelmällä.

Tämä tee on omistettu kreivi Louis Sparrelle, jonka tarmokkaan työn ansiosta Vanhan Porvoon hengen tuovat jo keskiajalta periytyvät katujen ja tonttien linjaukset saatiin säilymään. 1900-luvun alussa virisi porvoolaisissa päättäjissä halua purkaa koko Vanha Porvoo ja rakentaa se ajalle muodikkaaseen ruutukaavaan. Silloin maailmaa nähnyt kreivi Sparre ymmärsi, että jotain ainutlaatuista ollaan tuhoamassa ja hän pitikin silloisille päättäjille pitkän ja perusteellisen puheenvuoron. Puheen vaikutuksesta ruutukaava-ajatuksesta luovuttiin ja edelleenkin saamme nauttia upeasta Porvoon vanhasta kaupungista silloisessa muodossaan.

Louis Sparre tuli tunnetuksi myös porvoolaisesta Iris-tehtaasta, joka valmisti jugend-ajan huonekaluja ja muun muassa kaakeliuuneja.

Haudutusohje: 2tlk/kuppi, 95c vesi, 3 min, 1 haudutuskerta

Tämäkin teesekoitus on valmistettu Suomessa, Vanhassa Porvoossa. Suunnittelija Leo Kallio.