Vastuullisuus

Cajsan Helmen vastuullisuustyö

Olemme sitoutuneet tarjoamaan elämyksiä vastuullisesti – sekä asiakkaillemme että ympäristölle. Cajsan Helmelle on myönnetty toukokuussa 2025 Good Travel Seal -sertifikaatti, johon voit tutustua alla. Olemme myös mukana hakemassa Sustainable Travel Finland -merkkiä, jotta Helsinki voisi olla maailman vastuullisin matkailukohde.

Vahvuutemme vastuullisuudessa

  • Vastuullinen valikoima teetä, kahvia ja leivonnaisia
    Painotamme laatua, lähituotantoa ja sesonkiajattelua.

  • Erinomainen veden- ja päästöjen hallinta
    Käytämme vettä ja energiaa säästeliäästi ja seuraamme kulutusta aktiivisesti.

  • Kulttuurin vaaliminen
    Toimimme historiallisessa miljöössä ja kunnioitamme sen arvoa tuomalla sen esiin asiakkaillemme.

  • Luonnon ja ympäristön huomioiminen
    Suosimme ekologisia ratkaisuja keittiössä, siivouksessa ja jätehuollossa.

Jatkuvaa kehittämistä

  • Ilmastovaikutusten vähentäminen, esimerkiksi vastuullisilla energiavalinnoilla

  • Ruokahävikin seuranta ja jätteiden lajittelun selkeyttäminen

  • Henkilöstön koulutus ja sitouttaminen vastuullisuustyöhön

  • Avoin ja läpinäkyvä viestintä asiakkaillemme

Tavoitteenamme on tehdä vastuullisista teoista luonnollinen osa arkea – asiakkaidemme, henkilökuntamme ja ympäristön hyväksi.